中国酿酒业的发展历史? 酒仙刘伶在《酒经》中提出，酿酒的历史可以追溯到夏朝。然而，根据《史记·夏本记》的记载，夏朝的帝中康时期，已经有羲氏和和氏在守四时的时候就喜爱饮酒。他们的祖先在帝尧时期被派去定四时，经历了近十年的五帝时期。中国的白酒生产历史悠久，分布广泛。各地在长期的发展中，形成了多种深受消费者喜爱的著名酒类。 古时候，酿酒主要有两...